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万能スイートコーンパウダー 『甘乾娘』100g
¥1,350 税込
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万能スイートコーンパウダー『甘乾娘』は、100%地元森町で収穫したトウモロコシを乾燥させ粉末化した森町生まれの優れた品質のコーンパウダーです。手軽に使える粉末状であり、お料理やスイーツへの応用が効く、万能な調味料とも言えます。芳醇でしっかりと甘味があって、食感も滑らかでクリーミー、優しい味わいが魅力的です。
そんな『甘乾娘』は静岡県森町の肥沃な田畑でスイートコーンを育てています。土作りから種まき、収穫、そして製品づくりに至るまで、一切の手間と時間を惜しまず、愛情を込めて育てています。コーンパウダーの生産にあたっても、契約農家で育てたスイートコーンだけを使用し、品質にこだわっています。
『甘乾娘』の名前は、生産地の甘いコーンと乾燥処理を施していることから名づけました。
この『甘乾娘』の誕生は、創業者が乾燥させた粒状のトウモロコシを何か新しい商品に出来ないかと思案していた時に、知り合いのパン屋さんの方から「粉にしてトルティーヤを作ったら美味しそう!」との提案がキッカケで、早速、粉にして小麦粉と混ぜて焼いたところ、簡単ですごく美味く出来きました。
【甘乾娘】は、お菓子作りやドレッシングなど、幅広い料理に利用できるコーンパウダーです。使い方は、大さじ1~2杯をスムージーやパンケーキ生地、ドレッシングなどの食材に混ぜ込み、コーンの芳醇な香りと甘みが広がります。
『甘乾燥娘』を使えば、お料理がさらに美味しくなりますよ!みんなに自慢できるお料理を作ってみませんか?
※高温多湿を避け、直射日光の当たらない冷暗所で保存してください。開封後は早めに使い切るようにしてください。
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